Comentários em: Fazer iogurte sem iogurteira http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/ Pequenas dicas para Grandes poupanças Thu, 09 Feb 2012 15:47:43 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: elsa http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-18795 elsa Mon, 05 Dec 2011 20:00:40 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-18795 Boa tarde, como ninguem me respondeu tenho andado a experimentar mas não tem corrido muito bem, ficam gostosos mas muito liquidos. Não deito fora mas não compreendo porque ficam assim. será por a minha casa ser muito fria e humida e o leite não fermentar bem ou haverá outro problema? Obrigado Boa tarde, como ninguem me respondeu tenho andado a experimentar mas não tem corrido muito bem, ficam gostosos mas muito liquidos. Não deito fora mas não compreendo porque ficam assim. será por a minha casa ser muito fria e humida e o leite não fermentar bem ou haverá outro problema? Obrigado

]]> Por: Alexandra http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-18027 Alexandra Wed, 23 Nov 2011 12:47:50 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-18027 Adorei a dica, poupa-se imenso em iogurtes e fazemos as nossa combinações, vou experimentar o quanto antes. Adorei a dica, poupa-se imenso em iogurtes e fazemos as nossa combinações, vou experimentar o quanto antes.

]]> Por: elsa http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-17484 elsa Thu, 03 Nov 2011 18:12:24 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-17484 Olá,antes de experimentar fazer queria tirar uma duvida,mesmo sem juntar leite em pó o iogurte fica consistente? È que quase todas as receitas de iogurte caseiro levam leite em pó e sinceramente não gosto muito do sabor . Já agora, quando fizer vou passar o iogurte já fermentado para potinhos pequenos de vidro mas não tenho tampas,será que posso tapar com papel de aluminio e colar com fita cola? Quanto tempo duram estes iogurtes no frigorifico sem estragar? E as frutas têm que ser cozinhadas antes de se por no fundo dos copos ou nâo? Obrigado ,beijos e continue com as dicas,têm sido de muita utilidade para mim. Posso dizer_lhe que tencionava comprar uma iogurteira mas se me sair bem assim ao natural já não compro. Tenho é que encontrar potinhos com tampa. Beijos,Elsa. Olá,antes de experimentar fazer queria tirar uma duvida,mesmo sem juntar leite em pó o iogurte fica consistente? È que quase todas as receitas de iogurte caseiro levam leite em pó e sinceramente não gosto muito do sabor . Já agora, quando fizer vou passar o iogurte já fermentado para potinhos pequenos de vidro mas não tenho tampas,será que posso tapar com papel de aluminio e colar com fita cola? Quanto tempo duram estes iogurtes no frigorifico sem estragar? E as frutas têm que ser cozinhadas antes de se por no fundo dos copos ou nâo? Obrigado ,beijos e continue com as dicas,têm sido de muita utilidade para mim. Posso dizer_lhe que tencionava comprar uma iogurteira mas se me sair bem assim ao natural já não compro. Tenho é que encontrar potinhos com tampa. Beijos,Elsa.

]]> Por: Ana http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-15844 Ana Wed, 20 Jul 2011 17:17:10 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-15844 Olá Miguel, Estou a usar um jarro (de água) de vidro e, como não tem tampa eu tapo com película aderenta, depois embrulho-o num pano de cozinha e num cachecol polar. Em seguida, coloco o jarro dentro da mala térmica, daquelas que a lipton e outras marcas por vezes oferecem. Obrigada pela sua atenção :) Olá Miguel,

Estou a usar um jarro (de água) de vidro e, como não tem tampa eu tapo com película aderenta, depois embrulho-o num pano de cozinha e num cachecol polar. Em seguida, coloco o jarro dentro da mala térmica, daquelas que a lipton e outras marcas por vezes oferecem.

Obrigada pela sua atenção :)

]]> Por: Miguel http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-15840 Miguel Wed, 20 Jul 2011 15:37:01 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-15840 Olá Ana, Das vezes que fiz iogurte, deixei a fermentar por umas 12h e ficou sólido!!! Está a utilizar um frasco de vidro e a enrolá-lo numa manta antes de o colocar na mala térmica? Olá Ana,

Das vezes que fiz iogurte, deixei a fermentar por umas 12h e ficou sólido!!!
Está a utilizar um frasco de vidro e a enrolá-lo numa manta antes de o colocar na mala térmica?

]]> Por: Ana http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-15839 Ana Wed, 20 Jul 2011 15:28:45 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-15839 Miguel, Sabe dizer-me quantas horas são necessárias para a fermentação de um iogurte sólido? É que como já mencionei eu deixei fermentar cerca de 11 horas e fico líquido. Obrigada Miguel,

Sabe dizer-me quantas horas são necessárias para a fermentação de um iogurte sólido? É que como já mencionei eu deixei fermentar cerca de 11 horas e fico líquido.

Obrigada

]]> Por: Miguel http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-15835 Miguel Wed, 20 Jul 2011 14:21:09 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-15835 Obrigado Dores, excelente conselho. :) Obrigado Dores, excelente conselho. :)

]]> Por: Dores http://www.poupaeganha.com/fazer-iogurte-sem-iogurteira/#comment-15811 Dores Tue, 19 Jul 2011 12:47:12 +0000 http://www.poupaeganha.com/?p=2456#comment-15811 Ola,bom dia,tambem costumo fazer leite fermentado em casa.E faço-o da seguinte forma compro na farmacio "CUALHO"é um pó própio para cualhar o leite,e depois de aquecer o leite á temperatura de 37ºou 38ºgraus misturo-lhe o cualho,o qual já terei desfeito num bocadinho de água á temperatura ambiente.Misturo bem.A quantidade de cualho que uso para um litro de leite é uma colherzinha do cualho em pó. Depois que tenho feito a mistura eu costumo distribuir por frasquinhos e tapo-os,e depois meto dentro duma panela tapada para que não haja correntes de ar,deixo assim descansar 2 horas e ao fim desse tempo tenho um leite fermentado delicioso, 1 abraço. espero que gostem Ola,bom dia,tambem costumo fazer leite fermentado em casa.E faço-o da seguinte forma compro na farmacio
“CUALHO”é um pó própio para cualhar o leite,e depois de aquecer o leite á temperatura de 37ºou 38ºgraus misturo-lhe o cualho,o qual já terei desfeito num bocadinho de água á temperatura ambiente.Misturo bem.A quantidade de cualho que uso para um litro de leite é uma colherzinha do cualho em pó.
Depois que tenho feito a mistura eu costumo distribuir por frasquinhos e tapo-os,e depois meto dentro duma panela tapada para que não haja correntes de ar,deixo assim descansar 2 horas e ao fim desse tempo tenho um leite fermentado delicioso,
1 abraço.
espero que gostem

]]>